2017年3月22日
江戸時代の生活を支えたのは薪と炭。武蔵野の雑木林が江戸の繁栄の燃料源だったのです。需要増に押されて、専業の炭焼き場も生まれたほど。炊事や暖房を薪と炭でまかなうなんて一見不便な気もしますが、炭火には電気やガス器具にはない癒やし効果が期待できます。今の暮らしに少し取り入れてみませんか。
2017年3月21日
日本人は昔からお風呂好き。銭湯第一号が生まれたのは江戸城内。家康が江戸に入ってすぐのことです。驚きなのは、当時は混浴が当たり前だったこと。また、銭湯は社交場としても江戸の暮らしに欠かせない存在でした。銭湯での交流を私たちも見習ってみましょう。
2016年12月31日
現代は、いつでもどこでも照明に明るく照らされて、町に暮らす人々にとっては、光がないという時間や場所がほとんどありません。利便性や治安のためには明るいほうがいいといわれていますが、江戸時代には、紙縒り(こより)に油を浸して…
江戸時代には、旅人が農家の縁側にぶらりと立ち寄ったり、長屋の隣人と上がり框(かまち)に座っておしゃべりをしていたりしていたのだとか。このように、かつては日本家屋にあるのが当たり前だった「縁」と「框」ですが、現代の家では、…
いったん就職したら、定年まで会社に雇われて働くのが当たり前。私たちがこんな風に思うようになったのは、実はここ数十年のことに過ぎません。その昔、江戸時代の人は、いったいどんな仕事ぶりだったのでしょうか。そこから、働き方のヒ…
2016年9月7日
「物を大事にする」……そんな文化が庶民に根付いていた江戸時代。江戸では「持ちすぎない」暮らしが支持され、特に庶民の間では着物は新調するものではなく、お古を買って、長く着る工夫をしていたそうです。これは現代のリサイクル・リ…
2016年9月5日
みなさんは「江戸野菜」という言葉を耳にしたことがありますか? 江戸時代に日本では農業技術が発達し、大根やなす、ねぎ、しょうがなど様々な農産物が生産・流通されるようになりました。そしてその多くが現代も生産され、私たちの食生…
2016年7月1日
夏の虫除け対策といったら、スプレーをして、虫が入ってこないように窓を閉め冷房をつける……という人が多いのではないでしょうか。しかし、かつて日本では、蚊帳や蚊取り線香を使って虫除けをして、快適に過ごしていました。今回は特に…
2015年12月21日
茶堂のFacebookページでは最新の更新情報をお送りしてます。 Facebookページへも「いいね」お願いします! 江戸っ子が大事にしていたのは「粋」という美意識。時代劇や時代小説などでもよく出てくる言葉ですが、実際に…
2015年12月7日
江戸時代には当たり前だった、かやぶき屋根の建築。現代では見ることも少なくなってしまいましたが、いったいどのような家屋だったのでしょうか。究極のスロー住宅として、近年、その価値を見直されている「かやぶき」について考えてみま…
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